Redewendungen und ihre Geschichten. Von Tanya Karrer, im Juli 2019
Nr. 5: Das Salz in der Suppe
Die Schweiz schwitzt. Dabei verliert der menschliche Körper Salz. Salz wiederum ist für sein Funktionieren lebenswichtig, auch wenn man es mit dem Salz-Konsum nicht übertreiben sollte.
Salz war lange Zeit ein rares und damit kostbares Gut - nicht umsonst wurde es "weisses Gold" genannt - das von ausserhalb importiert werden musste und als Schmuggelware begehrt war.
Erst seit Mitte des 19. Jahrhunderts kann die Schweiz ihre Bevölkerung mit den eigenen Salzvorkommen versorgen.
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Redewendungen und ihre Geschichten. Von Tanya Karrer, im Juni 2019
Nr. 4: Die Post geht ab
Bei constoria geht gerade die Post ab. Für das Jubiläum der Stiftung gegen Gewalt an Frauen und Kindern dürfen wir gleich ein Buch, eine Ausstellung und eine Webseite konzipieren und erstellen.
"Die Post geht ab" bedeutet bekanntermassen, dass gerade richtig viel los ist. Angeblich ist die Redewendung erst seit den 1960ern geläufig. Schade, denn lustige Geschichten zur Herkunft des Spruchs bieten sich geradezu an. Eine könnte so gehen: Der Pöstler und Kutscher in Personalunion fährt um etwa 1845 mit seiner von einem schwarzen Hengst gezogenen Kutsche durch das Land.
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Redewendungen und ihre Geschichten. Von Tanya Karrer, im Mai 2019
Nr. 3: Das geht an die Nieren
Wenn jemandem etwas an die Nieren geht, so beschäftigt dieses Etwas die Person sehr. Es schlägt ihr aufs Gemüt (auch dies wohl nicht ganz wörtlich zu verstehen).
Gemäss der Gesellschaft für deutsche Sprache reicht der Spruch ins Mittelalter zurück, als die Niere als Sitz der Lebenskraft galt. In meiner Auseinandersetzung mit Medizingeschichte ist mir diese Bedeutung der Niere bisher noch nicht begegnet. Jedoch gilt die Harnschau als wichtige, wenn nicht gar wichtigste, ärztliche Diagnostikmethode jener Zeit. Der Harn wurde als durch die Niere gefilterte Ausscheidung des Blutes verstanden.
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Redewendungen und ihre Geschichten. Von Tanya Karrer, im Mai 2019
Nr. 2: Den Löffel abgeben
Die Gastronomie, die Medizin/Anatomie sowie die Mode haben eine Vielzahl an Redewendungen hervorgebracht. Kein Wunder, denn Essen und Trinken, Gesundheit und Schutz vor Wetter sind essentiell für das menschliche Leben. Für die heutige Story bleiben wir noch einmal bei der Gastronomie. Fast jeder und jede weiss, was die Redewendung "Den Löffel abgeben" bedeutet. Nämlich zu sterben. Aber den wenigsten dürfte bekannt sein, wo der Spruch seinen Ursprung hat. Er geht zurück in die Zeit, als der Löffel ein persönlicher Gegenstand war, der an einem Gürtel mit sich herumgetragen wurde. Zuerst war er meist aus Holz, später, ab dem 15. Jahrhundert, aus Silber oder anderen edlen Materialien. Starb ein Mensch, vererbte er diesen wertvollen Gegenstand. Er gab den Löffel weiter oder eben ab.
Die Geschichte des Löffels, anderer Essgeräte und überhaupt der Gastronomie kann übrigens ab 12. Mai 2019 wieder im Schweizerischen Gastronomiemuseum auf Schloss Hünegg in Hilterfingen entdeckt werden.
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Redewendungen und ihre Geschichten. Von Tanya Karrer, im April 2019
Nr.1: Mit grosser Kelle anrichten
Mit grosser Kelle anzurichten bedeutet, grosszügig bis hin zu angeberisch und verschwenderisch zu sein. Es ist ein vor allem in der Schweiz geläufiger Ausdruck. Noch bis ins 20. Jahrhundert hinein war die Schweiz ein ländlich geprägtes, eher armes Land. Wer reich war und sich einen Überfluss an Nahrung leisten konnte, zeigte seinen Wohlstand und seine Grosszügigkeit gerne bei Tisch. Er oder sie richtete also mit grosser Kelle an.
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Für Sie recherchiert. Von Tanya Karrer,
im April 2019
1921: Die Mode und die Welt im Umbruch
Seit einiger Zeit prangt über der constoria-Webseite eine Bildkomposition, die sinnbildlich ist für unser Tun: Das Vereinen von Geschichte und Zukunft. Die darauf erkennbare Damenmode ist typisch für das Jahr 1921, eine Zeit zwischen den Zeiten, sozusagen.
Die dargestellten Damen stammen aus einer Mode-Zeitschrift aus eben diesem Jahr. So ganz dem Bild der Roaring Twenties, das wir in unseren Köpfen haben, wird ihre Erscheinung nicht gerecht, die Linien ihrer Kostüme sind zu wenig gerade und rational, zuviel Firlefanz schmückt ihre Garderobe. Doch haben sie ebenfalls die Üppigkeit der Culs de Paris, der Tournüren und der überbordenden Hüte des 19. Jahrhunderts hinter sich gelassen. Tatsächlich befand sich die Welt um 1921 an einem Wendepunkt.
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